ANALISIS KUALITATIF DAN KUANTITATIF KANDUNGAN EUGENOL DALAM JAMU EMPON-EMPON

Authors

  • Dewi Iva Rinia S1 Farmasi STIKes Ibnu Sina Ajibarang
  • Indira Pipit Miranti D3 Analis Farmasi dan Makanan, Stikes Ibnu Sina Ajibarang
  • Anisa Annastasya S1 Farmasi STIKes Ibnu Sina Ajibarang

DOI:

https://doi.org/10.46772/jophus.v3i02.648

Keywords:

Empon-empon, Eugenol, Klt-densitometri

Abstract

Keanekaragaman tanaman obat yang dimiliki Indonesia sangat banyak, serta penggunaannya dalam masyarakt juga beragama. Salah satu jamu yang sering digunakan sebagai obat yaitu eugenol. Dimana eugenol memiliki fungsi sebagai analgetik, animikroba, dan immunomodulator. Sehingga sangat penting untuk mengetahui kandungan eugenool dalam jamu empon-empon. Penelitian kualitatif dan kuantitaif dilakukan dengan metode KLT-densitometri dengan pelarut toluen: etil asetat: metanol rasio (65: 2,5: 32)v/v.  Kurva baku dibuat dengan konsentrasi 10; 15; 20; 25; dan 30 µL/ml. dipeoleh hasil kandungan eugenol dalam sampel tersebut sebanyak 49,28 µl/ml.

References

Semwal RB, Semwal DK, Combrinck S, Viljoen AM, “Gingerols and shogaols: Important nutraceutical principles from ginger”, Phytochemistry, 117:554-568, 2015, [Online]

Saraphanchotiwitthaya A, Ingkaninan K, & Sripalakit P, “Immunomodulating activity of thai rejuvenating plants”, Naresuan University Journal, Vol.15(3):149-57, 2007, [Online]

BPOM RI., “Pedoman Penggunaan Herbal Dan Suplemen Kesehatan dalam Menghadapi COVID-19 di Indonesia”, 2020, E-book., ISBN 978-602-415-015-0

Leijh, P.J.C., Furth, R.V. & Zwet, T.L.V, “In Vitro Determination of Phagocytosia and Intercellular Killing by Polymorphonuclear and Mononuclear Phagocytes”, In: Weir DM, Editor, Celluler Immunology, 2, Blackwell Scientific Publication, London, 74-85, 1986, [Online]

Santoso, Hieraniyus, Budi, “Sereh Wangi Bertanam dan Penyulingan”, 1992, Yogyakarta. Kanisius

Ketaren, “Minyak Atsiri”, 1987, Penerbit Universitas Indonesia Press. Jakarta

Ansel, H.C, “Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi”, edisi 4, 1989, Jakarta : Penerbit UI press.

Dirjen POM, “Farmakope Indonesia”, edisi III, 1979, Jakarta : Departemen Kesehatan RI.

Yasni, S. Imaizumi, K, Nakamura, M., Aimoto, J., dan Sugani, M, “Effects of Curcuma Xanthorrhiza Roxb. And curcuminoids on the level of serum and liver lipids, serum apolipoprotein A-I and lipogenic enzymes in rats”, Fd. Chem. Toxicol., 31(3): 213-218, 1993, [Online]

Gritter, R. J., Bobbit, J. M., & Schwarting, A.E, “Pengantar Kromatografi”, Edisi Kedua. diterjemahkan oleh Padmawinata, K. 1991. Bandung: Penerbit ITB

Stahl, E, “Thin-Layer Chromatography”, 2013, Springer : A Laboratory Handbook.

Adamovics, J. A, “Chromatographic analysis of pharmaceuticals”. (2nd ed), 1997, New York: Marcel Dekker.

Budavari, S, “Merck Index : An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biological”, 11 th ed, 1989, Merck & Co., Imc., USA, 7.

Widayat, Cahyono, B., Hadiyano, dan Ngadiwiyono, “Rancang Bangunan dan Uji Alat Proses Peningkatan Minyak Cengkeh pada Klaster Minyak Atsiri Kabupaten Batang”. Jurnal Ilmu Lingkungan, 2:161-166, 2012, [Online]

Alegantina, S., A. Isnawati, dan I Rooslamiati, “Isolasi dan Identifikasi Artemisinin dari Herba Artemisia annua L”, Buletin Penelitian Kesehatan. Vol. 38 (3) : 159-168, 2010, [Online]

Downloads

Published

2022-02-28

How to Cite

Rinia, D. I., Miranti, I. P., & Annastasya, A. (2022). ANALISIS KUALITATIF DAN KUANTITATIF KANDUNGAN EUGENOL DALAM JAMU EMPON-EMPON. Jurnal Ilmiah JOPHUS : Journal Of Pharmacy UMUS, 3(02), 120–127. https://doi.org/10.46772/jophus.v3i02.648

Issue

Section

Articles