Pangestika, W.; Masrikhiyah, R.; Fajriyati, N.; Nasywazzahra, N.; Sabila, R. Autentikasi Dan Deteksi Adulterasi Pati Komersial Melalui Analisis Mikroskopik Granula. j. ilm. gizi kesehat. 2026, 8, 1-8.