ANGGRAENI, Jihan Oktavia; RAHMAWATI, Yuniarti Dewi; MASRIKHIYAH, Rifatul. Analisis Kadar Zat Besi (Fe) pada Mi Basah Dengan Penambahan Tepung Daun Pepaya Jepang (Cnidoslocus aconitifolius) sebagai Makanan Alternatif pada Anemia Remaja Putri. Jurnal Ilmiah Gizi Kesehatan (JIGK), [S. l.], v. 6, n. 01, p. 22–29, 2024. DOI: 10.46772/jigk.v6i01.1569. Disponível em: https://jurnal.umus.ac.id/index.php/JIGK/article/view/1569. Acesso em: 14 oct. 2025.