Ratnasari , Diah, and Yuniarti Dewi R. 2021. “Pengaruh Penambahan Tepung Maizena Terhadap Mutu Nugget Ikan Gabus (Channa Striata)”. Jurnal Ilmiah Gizi Kesehatan (JIGK) 2 (02):7-14. https://doi.org/10.46772/jigk.v2i02.451.