Ratnasari, Diah, et al. “Bakso Sapi Ikan Kembung Sebagai Alternatif Jajanan Sehat Tinggi Protein Untuk Anak Sekolah Dasar”. Jurnal Ilmiah Gizi Kesehatan (JIGK), vol. 3, no. 01, Nov. 2021, pp. 9-16, doi:10.46772/jigk.v3i01.560.