Latifasari, Nurul, Bayu Salmaa Abiyyah, Tabitha Violin Artha Moria, Farida Nur Atika, Aini Firlana, Yolla Herdiani Agustin, and Renanda Agung Nugroho. 2024. “Kajian Penerapan SSOP (Sanitation Standard Operating Procedure) Pada Proses Pengolahan Otak - Otak Ikan Tenggiri (Scomberomorus Spp) Di UMKM PD. Cita Rasa Teluk - Kabupaten Banyumas: Kajian Penerapan SSOP (Sanitation Standard Operating Procedure) Pada Proses Pengolahan Otak - Otak Ikan Tenggiri (Scomberomorus Spp) Di UMKM PD. Cita Rasa Teluk - Kabupaten Banyumas”. JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS 5 (01):65-71. https://doi.org/10.46772/jamu.v5i01.1509.