Latifasari, Nurul, et al. “Kajian Penerapan SSOP (Sanitation Standard Operating Procedure) Pada Proses Pengolahan Otak - Otak Ikan Tenggiri (Scomberomorus Spp) Di UMKM PD. Cita Rasa Teluk - Kabupaten Banyumas: Kajian Penerapan SSOP (Sanitation Standard Operating Procedure) Pada Proses Pengolahan Otak - Otak Ikan Tenggiri (Scomberomorus Spp) Di UMKM PD. Cita Rasa Teluk - Kabupaten Banyumas”. JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS, vol. 5, no. 01, Aug. 2024, pp. 65-71, doi:10.46772/jamu.v5i01.1509.