Y. Jayanti, S. Slamet, W. Wirasti, and A. V. Nur, “KANDUNGAN VITAMIN C PADA BROKOLI (BRASSICA OLERACEA L.) TERHADAP PENGARUH SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN DENGAN METODE HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY (HPLC)”, jophus, vol. 3, no. 02, pp. 95–103, Feb. 2022.