R. Bahri, B. W. Harsanto, A. I. N. Tari, and C. B. Handayani, “EVALUASI FISIK DAN ORGANOLEPTIK BOLU KUKUS BERBASIS GULA SEMUT DAN TEPUNG MOCAF”, jtfp, vol. 5, no. 02, pp. 9–22, Jul. 2025.