PERANCANGAN MODEL BISNIS BERDASARKAN ANALISIS PASAR PADA INOVASI PRODUK SABUN RAMAH LINGKUNGAN

Authors

  • Indah Setiawati Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman
  • Ainun Ratna Sari Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman
  • Elsa Muflihah Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman

DOI:

https://doi.org/10.46772/agrivasi.v1i02.616

Keywords:

sabun bioenzyme, dermatitis, model bisnis kanvas, peluang pasar, pesaing

Abstract

Kulit pepaya dan nanas merupakan limbah yang dinggap tidak memiliki nilai ekonomis. Kandungan enzim pada kulit buah nanas dan pepaya dapat dimanfaatkan menjadi bahan aktif sabun melalui proses fermentasi. Bioenzyme yang dihasilkan dari limbah tersebut memiliki banyak manfaat diantaranya sebagai antibkteri dan antioksidan bagi kesehatan kulit. Penelitian ini bertujun untuk merancang model bisnis sabun bioenzyme melalui analisis pasar. Metode analisis menggunakan Business Model Canvas (BMC) dan analisis pasar. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam kepada perusahaan sebagai pakar sabun herbal. Data sekunder diperoleh dari jurnal, website, dan google atau sumber lain yang relevan dengan tujuan penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha sabun bioenzim dari limbah kulit buah memiliki peluang pasar berdasarkan niai produk sebagai produk ramah lingkungan, Sabun bioenzyme memiliki keunggulan yaitu sedikit menggunakan kandungan kimia sehingga lebih aman bagi kesehatan kulit dan tidak bersifat iritan. Target pasar dari sabun bioenzyme merupakan anak-anak usia 4-15 tahun penderita dermatitis. Peluang pasar sabun bioenzyme sangat besar karena jumlah kompetitor yang masih sedikit serta harga produk yang tejangkau dengan mutu yang terjamin.

References

d. Afifah Afifah, "Analisis Pengaruh Kepuasan Pelanggan melalui Kualitas Produk Tape Ketan Daun Jambu," Journal of Economic and Management (JECMA), vol. 1, no. 02, 2021.

A. d. Q. H. Maretta, "Degradasi Surfaktan Sodium Lauryl Sulfat dengan Proses Fotokatalisis Menggunakan Nano Partikel ZNO," Jurnal Teknik Lingkungan, vol. 21, no. 1, 2015.

Y. C. W. P. R. l. T. L. L. H. D. L. &. W. C. H. Chen, "Using Therapeutic Ultrasound to Promote Irritated Skin Recovery After Surfactant-Induced Barrier Disruption," Journal of Investigatigative Dermatology, vol. 138, no. 1, pp. 68-77, 2018.

S. B. K. W. A. M. C. J. P. P. F. C. &. C. M. Danby, "The Effect of Waterr Hardness on Surfactant Deposition after Washing and Subsequent Skin Irritation in Atopic Dermatitis Patients and Healthy Control Subjects," Journal of Investigative Dermatology, vol. 138, no. 1, pp. 68-77, 2018.

H. H. A. Z. S. &. P. Apriyanto, "Sabun Rumput laut Negeri Laskar Pelangi," Prosiding Elektronik, 2013.

I. A. A. &. D. E. M. Setiawati, "Aplikasi Quality Function Deployment dalam Perancangan Sabun Mandi Herbal Virgin Coconut Oil," Jurnal Teknik, 2020.

H. X. T. W. N. d. Z. G. Wang, "Removal og Salmonella Bio-Film formed Under Meat Processing Environtment by Surfactan in Combination with Bio-Enyme National Center of Meat Quality and Safety Control," nanjing Agriculture University, pp. 298-304, 2015.

K. I. T. d. T. S. Sari, "Pengembangan Krim Antioksiden Ekstrak Kulit Buah Pepaya (Carica Papaya L) dan Ekstrak Kulit Buah Rambut (Mephelium Lappaceum L)," Jurnal Pharmacy, vol. 16, no. 1, pp. 1-21, 2019.

A. Rini, "Pemanfaatan Ekstrak Kulit Buah nanas (Ananas Comosus L. Merr) untuk Sediaan Gel Hand Sanitizer sebagai ANtibakteri Staphylococcus Aureus dan Escherichia Coli," Universitas Negeri Semarang, 2016.

Downloads

Published

2023-07-07

How to Cite

Indah Setiawati, Ainun Ratna Sari, & Elsa Muflihah. (2023). PERANCANGAN MODEL BISNIS BERDASARKAN ANALISIS PASAR PADA INOVASI PRODUK SABUN RAMAH LINGKUNGAN. Journal of Agribusiness and Community Development (AGRIVASI) UMUS, 3(1), 208–213. https://doi.org/10.46772/agrivasi.v1i02.616

Issue

Section

Articles