Pemanfaatan Mesin Potong Tulang Pada Kegiatan Ibadah Idul Kurban 1447 H Di Pondok Pesantren Alhuda Manshurin
DOI:
https://doi.org/10.46772/jamu.v7i01.1973Keywords:
mesin potong tulang, idul kurban, efisiensi kerja, Pondok Pesantren, kemandirianAbstract
Pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan oleh tim dosen Fakultas Teknik dan Informatika Universitas Pancasakti Tegal di lingkungan Pondok Pesantren Alhuda Manshurin, Kelurahan Dampyak, Kecamatan Kramat, Kabupaten Tegal, pada rangkaian kegiatan Idul Kurban tahun 1447 Hijriyah. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan, mendemonstrasikan, dan melatih pemanfaatan mesin potong tulang guna mempercepat proses pengolahan dan pembagian daging kurban secara efektif dan efisien. Peserta kegiatan meliputi 110 orang santri, pengurus pondok, serta warga masyarakat sekitar. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa mesin potong tulang sangat mudah dioperasionalkan, menghemat tenaga kerja, dan secara signifikan memangkas waktu pengerjaan dibandingkan cara tradisional. Kegiatan ini mendapatkan apresiasi yang sangat baik dari seluruh pihak, serta didukung oleh sponsor seragam kaos dari Promag.
References
Ibrahim, G. A., Tarkono, T., Ferdianto, E., Burhanuddin, Y., Dityamri, A. G., & Hamni, A. (2025). Analisis Pengaruh Kecepatan Potong terhadap Progresivitas Aus dan Mekanisme Kerusakan Mata Bor Ortopedi SS316L pada Proses Pengeboran Tulang Kortikal. JURNAL TEKNIK MESIN; Vol 14, No 2 (2025): Oktober ; 3089-1965 ; 2087-3832.
Mustaqim, dkk. (2024). Pendampingan Pengelolaan Bazar Santri Pondok Al-Huda Manshurin. Laporan Pengabdian Masyarakat, Universitas Pancasakti Tegal.
Mustaqim, dkk. (2024). Lampu Hemat Energi Sebagai Wawasan Wirausaha bagi Siswa SMP Taruna Harapan. JAMU: Jurnal Abdi Masyarakat UMUS, 5(1), 1–6.
Kementerian Riset dan Teknologi / BRIN. (2023). Teknologi Tepat Guna untuk Meningkatkan Efisiensi Kerja di Lingkungan Masyarakat. Jakarta: BRIN.
Sumiyarso, B., Indrawati, R. T., Denny Surindra, M., MHermawan, B., Sriyanto, N. B., Supandi, S., Priyoatmojo, S., & Nur Sa”™ada, N. S. (2023). PENERAPAN TEKNOLOGI MESIN PEMOTONG DAGING DAN TULANGSAPI UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS USAHA PENYEMBELIHAN SAPI. Prosiding Seminar Hasil Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat; Vol. 5 No. 1 (2023): Prosiding Seminar Hasil Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat ; 2654-9468.
Siregar, R. (2022). Penerapan Alat Bantu Mekanis dalam Kegiatan Sosial dan Ibadah. Medan: Penerbit Mitra Cendekia.
Isnaini, V.A., dkk. (2020). Penerapan Teknologi Sederhana untuk Meningkatkan Produktivitas Kerja. Prosiding Seminar Nasional Teknik Terapan, 2(1), 45–52.
